이 훈련과정은 카페 디저트 실무를 다루며, 과자류 제품 제조에 필요한 재료 계량, 혼합, 반죽 방법 및 익히는 방법을 학습하여 다양한 디저트를 만들고 관련 직무능력을 향상시키는 것을 목표로 합니다. 제과 기본 지식과 기술을 가진 사람, 직무능력 향상 또는 이직을 원하는 사람을 대상으로 하며, 10년 이상 경력의 교강사, 최신 장비, 체계적인 훈련생 관리 및 취업 지원을 제공합니다.
훈련시간
13일, 총 39시간
훈련대상
제과에 필요한 기본 지식과 기술을 보유한 사람, 관련 업종의 직무능력 향상을 희망하는 사람, 또는 타 직종에서 직무능력을 함양하여 이직을 원하는 사람.
훈련 기간
2026.03.10 ~ 2026.04.21
훈련기관
(재단법인)서울호서직업전문학교
훈련 장소
서울특별시 강서구 강서로 420 서울호서직업전문학교
연락처
02-3660-0201수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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