D-105 국민내일배움카드(일반) 식품위생

카페 디저트 실무

용인요리학원

과정 상세

요약: 본 과정은 '카페 디저트 실무' 훈련과정으로, 케이크, 마카롱, 구움과자, 타르트 등 다양한 카페 디저트 메뉴에 대한 실무 기술과 지식을 습득하여 제조 능력을 함양합니다. 반죽 및 충전물 제조, 분할, 성형, 팬닝 등 실습 위주의 교육을 통해 관련 업종의 직무 능력을 향상하고, 취업 및 창업 시 현장에 빠르게 적응할 수 있는 제과 전문인 양성을 목표로 합니다.
분류: 국민내일배움카드(일반)
발행일: 2026-03-17
키워드: 21020101

과정 상세

본 과정은 '카페 디저트 실무' 훈련과정으로, 케이크, 마카롱, 구움과자, 타르트 등 다양한 카페 디저트 메뉴에 대한 실무 기술과 지식을 습득하여 제조 능력을 함양합니다. 반죽 및 충전물 제조, 분할, 성형, 팬닝 등 실습 위주의 교육을 통해 관련 업종의 직무 능력을 향상하고, 취업 및 창업 시 현장에 빠르게 적응할 수 있는 제과 전문인 양성을 목표로 합니다.

훈련시간

10일, 총 30시간

수강료

210,200원

수강료 할인은 HRD-Net에서 확인하실 수 있습니다.

훈련대상

제과제빵 및 카페 디저트 관련 기초 지식을 갖추고 해당 직종으로 취업, 이직, 전직 또는 직무능력 향상을 희망하는 자 (경력 무관)

훈련 정보

훈련 기간

2026.07.01 ~ 2026.07.22

훈련기관

용인요리학원

훈련 장소

(449925) 경기 용인시 처인구 김량장동 295-2(4층)

연락처

031-338-5266

카페 디저트 실무

과정 상세

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