성남제과제빵커피학원
본 과정은 무스케이크, 장식케이크 만들기를 교육하여 고객 가치에 부합하는 프리미엄 케이크를 제조할 수 있는 능력함양을 목표로 합니다. 무스케이크 재료 준비, 혼합물 정형 및 냉각, 케이크 시트에 아이싱 크림을 바르고 장식하는 능력, 그리고 트렌드에 맞는 프리미엄 케이크 제조 능력을 함양하는 데 중점을 둡니다.
훈련시간
11일, 총 42시간
훈련대상
해당 업종의 직무경력은 없으나 제과/제빵 분야 취업 또는 창업을 목표로 하는 분
훈련 기간
2026.06.27 ~ 2026.09.12
훈련기관
성남제과제빵커피학원
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 구미동 돌마로 86(엘레강스프라자) 507,508,509호일부 (구미동, 엘레강스프라자)
연락처
031-749-5959수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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