이 과정은 '케이크 아이싱 디자인 & 케이크 실무' 훈련으로, 케이크 제조에 필요한 아이싱, 파이핑, 레터링 등 핵심 스킬을 익히고 케이크 디자인 자격증 취득을 목표로 합니다. 고객 가치에 부합하는 고품질 과자류 제품을 제공하기 위한 기술과 지식을 학습하며, 재료 준비부터 반죽, 정형, 익히기, 장식까지 케이크 실무 전반을 다룹니다. 총 15일, 45시간 동안 진행되며, 선착순 마감됩니다.
훈련시간
15일, 총45시간
훈련대상
NCS 제과 직종에 대한 기초 개념이 있거나, 해당 분야로 취업을 희망하는 훈련생, 또는 조직 내 직무 역량 강화 및 직종 전환을 준비하는 훈련생을 대상으로 합니다. 유사 분야 경력자 및 전공자는 우선 선발될 수 있습니다.
훈련 기간
2025.12.30 ~ 2026.02.24
훈련기관
퍼스트바리스타제과제빵학원
훈련 장소
경기도 고양시 일산동구 중앙로1275번길 38-15 삼희포시즌프라자 3층 302호
연락처
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