포차&안주요리 조리실무 과정은 소상공인 창업 전문 조리기능장 원장의 직강으로 진행됩니다. NCS 한식 전·적조리와 비NCS 안주요리 메뉴로 구성되어 육류, 채소류, 해산물 손질 및 소스 조리 능력을 함양합니다. 집과 업장에서 모두 활용 가능한 레시피를 초보자도 쉽게 배울 수 있도록 1인1실습으로 꼼꼼하게 지도하며, 위생적이고 넓은 실습실과 편리한 부산역 인근 교통편을 제공합니다.
훈련시간
12일, 총 40시간
훈련대상
포차&안주요리 실무를 배우고자 하는 일반인 및 초보자 (선수학습, 직무경력, 기취득 자격 불필요)
훈련 기간
2026.01.12 ~ 2026.02.25
훈련기관
쿡스요리학원
훈련 장소
부산광역시 동구 중앙대로 166 (초량동) 서울빌딩 5층, 6층
연락처
051-465-2000수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.