본 과정은 한식디저트 조리 전문가 양성을 목표로 하며, 곡물, 과일, 식물 뿌리 등에 꿀, 엿, 설탕을 활용하여 기름에 지지거나 조리는 다양한 한식디저트 제조 방법을 배웁니다. 부산에서 40여 년간 축적된 강의 노하우와 최신 조리시설을 갖춘 훈련기관에서 현장경험이 풍부한 교사진의 담임제로 운영되는 실기 위주의 교육입니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
실업자, 재직자, 일반인 등 누구나 신청 가능하며, 선수학습, 직무경력, 기취득자격 등 별도의 요건 없이 수강할 수 있습니다.
훈련 기간
2026.02.23 ~ 2026.03.11
훈련기관
동아요리커피직업전문학교
훈련 장소
부산광역시 동래구 중앙대로1325번길 29 (온천동) 지히1층, 6층
연락처
051-818-3000수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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