과정 상세
한식마스터 양성반 B는 조리 기능장 강사진이 진행하는 고급 한식조리 과정입니다. 조리 관련 업체 근무 경력자들의 직무 능력 향상과 경쟁력 강화를 목표로 하며, 한식에 대한 이해와 기술 습득을 통해 퓨전 메뉴 구성 능력 및 조리 전반의 능력을 개발합니다. 한식 조리기능장 시험 준비가 가능하며, 수업은 시연, 실습 및 모의고사로 구성됩니다.
훈련시간
10일, 총70시간
훈련대상
조리 관련 업체에서 1년 이상 근무 경력이 있고, 조리에 대한 기초 기술 및 지식을 갖춘 경력자를 대상으로 합니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.04.26 ~ 2026.06.28
훈련기관
김미연요리제과제빵학원
훈련 장소
경기도 남양주시 사릉로 14 금곡프라자 306호/408호
연락처
031-595-0560훈련 장소
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