이 훈련과정은 한식조리기능사 자격 취득을 목표로 하는 실기 교육입니다. 신선한 식재료를 사용한 한식 메뉴 조리법과 식재료 손질, 맛, 영양, 위생적인 조리 능력 함양에 중점을 둡니다. 국가직무능력표준(NCS) 기반의 실무 중심 맞춤형 교육과정으로, 전문 직업상담사를 통한 취업 지도 및 외식 기업 연계를 통해 조리 분야 취업을 지원합니다. 선수학습이나 직무경력, 기취득자격이 없어도 참여 가능하며, 실업자 및 재직자 모두 수강할 수 있습니다.
훈련시간
22일, 총 66시간
훈련대상
한식조리기능사 자격 취득 및 조리 분야 취업에 관심 있는 실업자 및 재직자. 기초적인 학습부터 시작하므로 선수학습, 직무경력, 기취득자격은 필요 없습니다.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.