과정 상세
한식조리기능사 국가기술자격증 취득을 목표로, 식재료 손질부터 위생관리까지 조리 현장에서 즉시 활용 가능한 실무형 조리 인력을 양성합니다. 현장 및 교육 경력이 풍부한 조리기능장이 직접 수업하며, 실기시험에 최적화된 시스템과 1인 1실습, 최신 시설을 통해 직무역량을 강화합니다.
훈련시간
20일, 총 60시간
훈련대상
조리의 기초부터 배우고자 하는 사람, 조리 직종으로 전직 또는 이직을 준비하는 사람. 기본적인 조리 도구 사용 및 과정 습득이 가능한 자.
훈련 정보
훈련 장소
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