이 과정은 한식조리기능사 자격증 취득을 목표로, 한식조리 이론 및 실기를 체계적으로 학습합니다. 식재료의 특성을 이해하고 조리 기술을 익히며, 위생적인 조리 과정과 33개 실기 품목 제작까지 실무 역량을 강화합니다. 의정부역 인근의 우수한 접근성과 NCS 기준의 쾌적한 환경에서 현장 실무 경력을 갖춘 전문 교사의 단계별 맞춤 지도를 받을 수 있습니다.
훈련시간
27일, 총 108시간
훈련대상
한식조리기능사 자격증 취득을 희망하는 구직자 및 실업자를 대상으로 하며, 별도의 선수학습, 직무경력, 기취득 자격 요건은 없습니다.
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