과정 상세
이 훈련과정은 원두 종류와 로스팅 상태에 따른 핸드드립 추출법과 다양한 카페음료 및 디저트 제조기술을 실습 중심으로 학습하여 전반적인 바리스타 실무 능력 향상을 목표로 합니다. 현장 경력이 풍부한 강사와 최신 장비를 활용하며, 직무능력 향상 및 창업, 취업 준비를 위한 기본적인 기초과정으로 구성되어 있습니다. 에스프레소 메뉴 제조기법 습득과 산업 현장에서 선호하는 카페 음료 메뉴 실습을 통해 실질적인 취업 및 창업 준비에 도움을 줍니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
핸드드립 및 카페 음료/디저트 제조 기술을 배우고 바리스타 실무 능력 향상, 또는 카페 창업 및 취업을 준비하는 모든 사람. 바리스타 관련 자격증 소지 시 훈련 참여에 더욱 용이합니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.04.13 ~ 2026.04.24
훈련기관
한솔요리커피제과제빵아카데미
훈련 장소
서울특별시 강서구 공항대로 271 (마곡동 이천이프라자) 8층
연락처
02-3391-5252훈련 장소
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