(산대특)폐업소상공인특화 PBL기반로컬푸드베이커리소형창업과정 _전직,취창업
빛가람제과제빵요리학원
과정 상세
- 요약: 이 훈련과정은 폐업 소상공인이 지역 로컬푸드를 활용한 베이커리 소형 창업 기술을 습득하고, 제품 기획 및 마케팅 역량을 강화하여 재창업을 구체화하는 데 목표를 둡니다. PBL 기반 학습을 통해 문제 해결력과 협업 능력을 향상시키며, 실습 중심 훈련으로 취·창업 및 현장 적응력을 높여 성공적인 전환을 지원합니다.
- 분류: 산업구조변화대응
- 발행일: 2026-03-11
- 키워드: 21020102
과정 상세
이 훈련과정은 폐업 소상공인이 지역 로컬푸드를 활용한 베이커리 소형 창업 기술을 습득하고, 제품 기획 및 마케팅 역량을 강화하여 재창업을 구체화하는 데 목표를 둡니다. PBL 기반 학습을 통해 문제 해결력과 협업 능력을 향상시키며, 실습 중심 훈련으로 취·창업 및 현장 적응력을 높여 성공적인 전환을 지원합니다.
훈련대상
폐업 소상공인 및 전직, 취·창업 희망자
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.11 ~ 2026.08.06
훈련기관
빛가람제과제빵요리학원
훈련 장소
전라남도 나주시 그린로 351 (빛가람동) 아주드림타워2층 205호 빛가람제과제빵요리학원
연락처
061-334-9779취득 가능 자격증
제빵기능사
훈련 장소
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