과정 상세
이 훈련과정은 2026년 일반고 3학년 재학 예정인 학생들을 대상으로, 제과, 제빵, 커피 분야의 전문가를 양성합니다. 제빵기능사, 제과기능사, 바리스타 2급 자격증 취득과 실무 능력을 목표로 하며, 빵류, 과자류 제품 생산 및 커피 제조, 매장 운영 기술을 학습합니다. 전라북도 지역의 외식산업 인력 수요에 맞춰 베이커리, 카페, 호텔, 식품회사 등으로의 취업을 지원하며, 취업 역량 강화 및 노동인권 교육도 포함됩니다.
훈련시간
185일, 총 1232시간
취업분야/임금
제과사, 제빵사, 파티쉐, 바리스타, 커피로스터, 교육기관 강사 등 외식업체, 프랜차이즈, 호텔, 디저트 카페, 식품회사 등으로 취업 가능하며, 전라북도 지역의 서비스 및 식음료 산업에서 높은 인력 수요가 예상됩니다.
훈련대상
해당 업종 직무경험이 없는 2026년 일반고 3학년 재학 예정자 중 제과, 제빵, 커피 업종 취업을 희망하는 자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.17 ~ 2026.12.29
훈련기관
궁전요리제빵커피직업전문학교(효자점)
훈련 장소
전라북도 전주시 완산구 용머리로 57 (효자동1가) 4층,6층,8층
연락처
063-227-3338훈련 장소
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