본 과정은 일반고 3학년 위탁교육생을 대상으로 제과기능사, 제빵기능사, 바리스타 2급 자격증 취득 및 관련 산업현장 취업을 목표로 합니다. 식재료 선정, 제조 기술, 위생 관리, 직업 기초 능력, 노동인권 교육을 포함하며, 취업 지원 프로그램을 통해 외식 및 식음료 분야 전문 인력 양성을 지원합니다. 제과·제빵사, 바리스타 등 다양한 직업으로 진출할 수 있습니다.
훈련시간
185일, 총 1232시간
취업분야/임금
제과·제빵사(프랜차이즈, 개인 베이커리, 호텔, 대형마트, 급식업체 등), 바리스타(커피 전문점, 비알코올 음료점, 강사 등)로 취업 가능합니다. 제빵원 및 제과원 인력 수요는 향후 10년간 연평균 0.8% 증가할 것으로 전망되며, 음료조리사 일자리는 현 상태를 유지할 것으로 예측됩니다. 취업처 임금평균 정보는 제공되지 않습니다.
훈련대상
일반고 3학년 위탁교육생
훈련 기간
2026.03.04 ~ 2026.12.24
훈련기관
서울현대직업전문학교
훈련 장소
서울특별시 구로구 구로중앙로39길 20-8 (구로동 서울현대교육재단) .
연락처
02-2638-0700수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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