본 과정은 일식실기메뉴를 포함한 NCS 능력단위요소와 비NCS 교과를 학습하여 19가지 일식실기메뉴를 습득합니다. 일식조리기능사 실기 자격증 취득을 목표로 하며, 이를 통해 일식 관련 외식업체, 기타 음식 관련 업체, 단체급식업체 등 조리 분야로 취업 또는 이직할 수 있도록 돕습니다.
훈련시간
10일, 총30시간
훈련대상
NCS 3, 4수준의 일식조리사 실기과정으로, 한식 및 양식 관련 수업을 들은 사람에게 추천됩니다. 취업 및 이직을 위한 자격증 취득을 목표로 하는 자로, 별도의 직무경력이나 기취득자격은 필요 없습니다.
훈련 기간
2026.04.30 ~ 2026.06.04
훈련기관
한솔요리제과제빵바리스타아카데미
훈련 장소
서울특별시 서초구 강남대로 405(서초동, 통영빌딩) 14층
연락처
02-3482-5200수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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