과정 상세
본 과정은 제과기능사 자격증 취득을 목표로, 제과 실기 메뉴(케이크, 타르트, 파이, 구움과자류)의 배합 및 제조법을 실습합니다. NCS 능력단위를 기반으로 한 현장 중심 교육을 통해 제과 기능사로서 필요한 역량을 갖추고, 베이커리 산업체 현장 취업 및 이직을 지원합니다.
훈련시간
15일, 총 60시간
훈련대상
베이커리의 기초적인 내용부터 수업을 시작하므로 선수학습은 무관하나, 기본적인 베이커리 도구 및 기계 사용과 과정 습득이 가능한 자. 제과제빵 직종으로 전직 또는 이직을 준비하거나 예정인 자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.17 ~ 2026.05.07
훈련기관
한솔커피바리스타제과제빵학원
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 분당로53번길 11 5층 1호(서현동, 서원프라자)
연락처
031-607-7100훈련 장소
HRD-Net에서 상세보기
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
가장 먼저 댓글을 남겨볼까요? 🎉
댓글 0
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하기