과정 상세
SCA 커피바리스타 심화과정은 커피 이론과 향미에 대한 심도 깊은 이해를 바탕으로 고급 추출 및 라떼아트 기술, 과학적 측정 활용 실무 능력을 습득하고, 다양한 원두 및 산지의 특성을 분석하여 최적의 추출 방식을 설계하고 적용하는 전문가를 양성합니다. 고용노동부 인증 및 한국커피협회 실기고사장 운영기관으로, 전문 강사진과 국제 트렌드를 반영한 교육을 통해 글로벌 커피 산업에 대응하는 역량 강화를 목표로 합니다.
훈련시간
19일, 총 76시간
훈련대상
바리스타 관련 선수학습(에스프레소 추출, 커피기계 운용, 에스프레소 응용 메뉴 제조 등)을 이수했거나 동등한 능력을 보유한 자, 바리스타 업종 취업 및 창업 희망자, SCA 바리스타 스킬 파운데이션 또는 브루잉 파운데이션 자격증/관련 수료증 취득자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.31 ~ 2026.04.24
훈련기관
부산씨엔티바리스타학원
훈련 장소
부산광역시 부산진구 중앙대로 902 (양정동) 찬영빌딩 3층 일부
연락처
051-851-7002훈련 장소
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