이 과정은 양식조리기능사 실기 자격증 취득을 목표로 하며, 양식 기초 조리부터 스톡, 샌드위치, 수프, 조식, 육류, 파스타, 소스, 전채·샐러드 조리 등 실기 시험에 필요한 전반적인 기술을 습득합니다. 10년 이상 경력의 전문 강사진과 쾌적한 실습 환경, 현장 맞춤형 장비가 강점입니다. 광주 최대 규모 직업전문학교에서 무료 통학버스, 구내식당 등 훈련생 편의를 제공하며, 체계적인 관리 시스템을 갖추고 있습니다.
훈련시간
27일, 총 80시간
훈련대상
양식조리기능사 자격증 취득을 목표로 하는 학습자
훈련 기간
2026.01.12 ~ 2026.02.20
훈련기관
(재)대성직업전문학교
훈련 장소
광주광역시 북구 동운로 96 (동림동 대성직업전문학교) (301호,306호,신관102호 제외)/광주광역시 북구 동운로 90(103호,104호)/광주광역시 북구 동운로 52번길 9
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