[부산] 2026년 우수식품 신규 인증 계획 공고

사업 배경 및 목적

• 부산 지역 내 우수 식품을 발굴하고 육성하여 식품 산업의 품질과 기술력을 향상시키는 것이 주된 목적입니다.
• 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식품 유통 환경을 조성하고, 지역 식품 산업의 경쟁력을 강화하는 데 기여합니다.

지원 대상 및 요건

• 지원 대상:
  • 부산에 본사를 두고 생산시설을 갖춘 식품제조가공업소 또는 축산물가공업소입니다.
  • 업체의 대표적인 가공식품 중 2개 품목 이내로 신청 가능합니다.
• 필수 신청 자격:
  • 공고일(2026년 3월 11일) 현재 업체 이력이 3년 이상이어야 합니다.
  • 제조시설 규모가 200㎡ 이상이어야 합니다.
  • HACCP 등록업체여야 합니다 (단, 법적 의무 대상이 아닌 품목은 제외됩니다).
• 신청 제한 사항:
  • 식품 안전성과 관련된 검사 또는 조사 결과 부적합 판정을 받은 제품은 신청할 수 없습니다.
  • 신청일 기준으로 인증 신청 품목에 대해 최근 2년간 '식품위생법', '축산물 위생관리법', '식품표시광고법' 등을 위반하여 품목제조정지 이상의 행정처분 이력이 없어야 합니다.

지원 내용 및 규모

• 인증 기간: 부산우수식품으로 최종 인증받은 날로부터 2년간 유효합니다.
• 주요 혜택:
  • 인증받은 식품에 '부산우수식품' 인증마크를 공식적으로 표시하고 사용할 수 있습니다.
  • 식품 관련 박람회 참가 및 홍보 마케팅 활동을 지원받을 수 있습니다.

신청 방법 및 제출 서류

• 공고 기간: 2026년 3월 11일(수)부터 2026년 3월 31일(화)까지입니다.
• 신청 기간: 2026년 3월 24일(화)부터 2026년 3월 31일(화) 18:00까지 접수 가능합니다.
• 접수 방법:
  • 담당자 이메일(rudgp0530@korea.kr)로 모든 신청 서류를 제출해야 합니다.
  • 이메일 제출 후에는 반드시 유선(051-888-3392)으로 접수 여부를 확인해야 합니다.
• 제출 서류 (모든 서류는 한글파일로 작성하고, 신청 서류 순서대로 편집 가능하게 제출):
  • (서식1) 부산우수식품 인증 신청서
  • (서식2) 품질관리 각서
  • (서식3) 우수식품 입증 설명서 1부
  • 국가인증 보유 현황 (해당되는 경우에만 제출하며, 증빙 서류 포함)
  • 자가품질검사 결과서 1부
  • 품목제조보고서 (인증 신청 품목 한정, 변경 전·후 전체)
  • (서식7) 품목제조공정도
  • 원산지 증명서 (해당되는 경우에만 제출)
  • (서식9) 현품사진대장 (포장 전·후)
  • 본사 소재지 증빙서류 1부 (영업등록증, 법인등기서류 등)
  • 사업자등록증 (사본)
  • (서식12) 부산우수식품 인증 심사기준표(별표2) 가. 기본항목
  • 기타 심사를 위해 필요하다고 판단되는 서류
• 유의사항: 제출된 서류는 반환되지 않습니다.

선정 절차 및 일정 (예정)

• 1단계: 서류 및 현장평가: 4월 1일부터 4월 14일까지 진행됩니다.
• 2단계: 1차 선정업체 발표: 4월 21일에 현장평가 결과 85점 이상인 업체가 발표됩니다.
• 3단계: 신청제품 수거검사 의뢰: 4월 22일부터 5월 7일까지 1차 선정업체의 신청 제품에 대한 수거 검사가 의뢰됩니다.
• 4단계: 인증평가단 품질평가회: 5월 26일에 진행됩니다.
• 5단계: 우수식품심의위원회 개최 및 최종 심사: 5월 28일에 개최되며, 업체별 제품 발표 및 최종 심사가 이루어집니다.
• 6단계: 우수식품심의결과 공표: 6월 4일에 최종 결과가 공표될 예정입니다.
• 종합 심사 내용: 현장조사, 품질평가, 제품 발표, 지역 대표성, 제품 기술성 등 다양한 항목을 종합적으로 평가합니다.
• 참고: 식품 품질 검사 등 안전성 검사에 필요한 시료는 신청 업체가 무상으로 제공해야 하며, 상기 일정은 사정에 따라 조정될 수 있습니다.

문의처

• 담당 부서: 부산광역시 보건위생과
• 전화 번호: 051-888-3392