이 훈련과정은 단체급식 조리 실습을 통해 호텔 뷔페 및 뷔페음식 전문점 조리부 취업을 목표로 합니다. NCS 기반 체계적 교육과 1인 1실습으로 조리 실무 능력을 함양하며, 실무 경험과 강의 경력을 갖춘 전문 강사가 지도합니다. 기본 조리법 학습 및 실습을 통해 조리 기초를 충실히 다질 수 있습니다.
훈련시간
12일, 총 36시간
훈련대상
조리 관련 자격증 소지 또는 학습 경험자, 기본 조리 학습 가능자, 호텔/외식/관광업 및 조리 분야 취업 희망자, 단체급식 실습에 관심 있는 자.
훈련 기간
2026.02.23 ~ 2026.04.06
훈련기관
동대문여성인력개발센터
훈련 장소
서울특별시 동대문구 왕산로 60-1 (용두동) 포은빌딩 6,7층
연락처
02-921-2020수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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