본 과정은 양식조리기능사 자격증 취득과 양식 조리 실무 능력 배양을 목표로 합니다. 스프, 샐러드, 파스타, 샌드위치, 스테이크 등 다양한 양식 실기 메뉴를 32일, 총 80시간 동안 학습합니다. 1인 1재료를 사용한 시험장과 동일한 조건에서 소수 인원으로 집중 훈련하며, 필기 합격 지원 및 훈련시간 외 실습 지원도 제공됩니다.
훈련시간
32일, 총 80시간
훈련대상
양식조리기능사 자격증 취득 및 실무 능력 배양을 희망하는 자 (선수학습, 직무경력, 기취득자격 요건 없음)
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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