유러피안 건강빵(치아바타, 식빵, 깜빠뉴) 제조의 기본과 심화 기술을 습득하는 훈련과정입니다. 반죽 계량 및 혼합부터 분할, 둥글리기, 성형, 패닝, 굽기까지 전 과정을 체계적으로 배우며, 제과·제빵 분야 취업 및 이직을 준비하거나 관련 자격증 취득을 목표로 하는 분들에게 적합합니다. 직무경력이나 선수학습 유무와 관계없이 참여할 수 있습니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
기본적인 베이커리 도구 사용 및 과정 습득이 가능하며, 직무경력, 선수학습, 기취득자격에 관계없이 제과·제빵 분야로 취업 또는 이직을 준비하거나 제빵기능사 등 관련 자격증 취득을 계획 중인 자
훈련 기간
2026.02.08 ~ 2026.04.19
훈련기관
한솔요리제과제빵바리스타아카데미
훈련 장소
서울특별시 서초구 강남대로 405(서초동, 통영빌딩) 14층
연락처
02-3482-5200수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
가장 먼저 댓글을 남겨볼까요? 🎉
댓글 0
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하기