본 과정은 고품질 과자류(케이크, 구움과자, 타르트/파이) 제조 기술을 습득하여 제과기능사 및 제과마스터 자격증을 취득하고, 카페, 제과점, 베이커리 취업을 목표로 합니다. NCS 기반 실기 품목 학습을 통해 재료 준비, 반죽, 정형, 익히기 등 체계적인 제과 기술을 익혀 소비자의 기호에 맞는 제품을 만들 수 있는 전문가 양성을 목표로 합니다.
훈련시간
22일, 총66시간
훈련대상
제과 직종에 대한 기초 개념이 있는 자, 해당 분야 직무 경력은 없으나 자격증 취득 및 취업을 희망하는 훈련생, 또는 조직 내 직무 역량 강화 및 직종 전환을 준비하는 훈련생.
훈련 기간
2025.12.30 ~ 2026.03.19
훈련기관
퍼스트바리스타제과제빵학원
훈련 장소
경기도 고양시 일산동구 중앙로1275번길 38-15 삼희포시즌프라자 3층 302호
연락처
031-994-1301수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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