본 훈련과정은 제과 및 디저트의 다양한 재료 특성 이해와 활용, 기본적인 제품 직접 제조 실습을 통해 실무 능력을 향상시키는 것을 목표로 합니다. 머핀, 쿠키, 파운드케이크 등 디저트류를 실습 위주로 배우며, 현장 경력 전문 교사의 체계적인 교육과 제품 평가를 통한 완성도 높은 수업이 강점입니다. 직무능력 향상 및 창업을 위한 기초 과정으로 구성됩니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
제과제빵에 기초 경험 또는 관심이 있는 자, 근로자 직무향상을 목적으로 하는 자
훈련 기간
2026.02.12 ~ 2026.03.03
훈련기관
한솔요리커피제과제빵아카데미
훈련 장소
서울특별시 강서구 공항대로 271 (마곡동 이천이프라자) 8층
연락처
02-3391-5252수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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