이 과정은 제과기능사 자격증(실기) 취득을 목표로, 제조 및 제법 실습, NCS 능력단위 학습을 통해 다양한 제과 실기 메뉴의 배합과 제조법을 익힙니다. 베이커리 산업 현장 취업 및 이직에 필요한 직무능력을 향상시키며, 현장 경력 교사와 최신 장비를 활용한 체계적인 교육으로 경쟁력 있는 제과인을 양성합니다. 직무능력 향상 및 창업, 실무능력 개발을 위한 기초과정으로 구성됩니다.
훈련대상
베이커리 기초 지식을 습득하고 제과제빵 직종으로 전직 또는 이직을 준비하는 자. 기본적인 베이커리 도구 및 기계 사용이 가능하며, 훈련 내용 습득 의지가 있는 자.
훈련 기간
2026.01.12 ~ 2026.02.25
훈련기관
한솔커피바리스타제과제빵요리학원
훈련 장소
울산광역시 남구 삼산로 274 4층 401호(삼산동)
연락처
052-973-2500수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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