본 훈련과정은 '제과 입문 실무과정(머핀, 휘낭시에, 쿠키)'으로, 일반 수강생과 비전공자/초보자를 대상으로 제과 디저트 제조 능력 및 현장 실무 역량 강화를 목표로 합니다. NCS 기반의 체계적인 교육을 통해 과자류 제품의 재료 혼합, 반죽 정형, 익힘 과정을 배우며, 제과기능사 품목 외 구움과자 등 실무 능력을 습득합니다. 최신 시설, 숙련된 강사진, 맞춤형 취업 지원을 제공하여 입문자도 다양한 제과 기술을 익히고 소규모 카페 품목 제작이 가능하도록 돕습니다.
훈련시간
16일, 총48시간
훈련대상
제과 입문을 희망하는 일반 수강생, 비전공자, 초보자 및 홈베이커
훈련 기간
2026.01.05 ~ 2026.01.27
훈련기관
The국제직업전문학교
훈련 장소
광주광역시 광산구 첨단중앙로 96 LC타워 3층 309호
연락처
062-971-1114수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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