제빵기능사 자격증 취득을 목표로, NCS 기반 식빵류, 하드계열빵류, 단과자빵류 제조 실습을 통해 베이커리 산업 현장 취업 및 이직에 필요한 기술을 함양합니다. 현장 경력 전문 훈련교사와 최신 장비를 활용하여 체계적인 실습 및 평가를 진행하며, 반죽, 발효, 정형, 굽기 등 제빵 전반의 능력을 키웁니다. 직무능력 향상, 창업 및 실무 개발을 위한 기초 과정이며, 국가자격증 취득 장려 및 전문 직업상담사를 통한 취업 지원도 제공합니다.
훈련대상
베이커리 기초부터 학습하고자 하며 기본적인 도구 사용 및 과정 습득이 가능한 자, 제과제빵 직종으로 전직 또는 이직을 준비하거나 예정인 자 (선수학습 및 기취득자격 무관)
훈련 기간
2025.12.30 ~ 2026.03.17
훈련기관
한솔커피바리스타제과제빵학원
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 분당로53번길 11 5층 1호(서현동, 서원프라자)
연락처
031-607-7100수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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