본 과정은 제빵기능사 자격증 취득을 목표로 식빵류, 단과자빵류, 하드계열빵류 등 제빵 실무에 필요한 기술을 체계적으로 습득합니다. 현대인의 식생활 변화로 증가하는 베이커리 소비와 K-베이커리 확산에 따른 제과·제빵 전문 인력 수요에 발맞춰, 수료 후 현장 실무 투입이 가능하도록 실습 중심 교육을 제공합니다. 재료비와 교재비는 무료로 지원됩니다.
훈련시간
32일, 총 126시간
훈련대상
실업자, 재직자, 4년제 대학생(1,2학년 제외), 일반인 등 제빵 분야에 기초 지식 없이도 참여 가능하며, 제빵기능사 자격증 취득 및 전문 제빵 기술 습득을 희망하는 모든 이.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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