이 과정은 제빵기능사 실기 자격증 취득을 목표로 하며, 고품질 빵류 제품 생산에 필요한 효율적이고 체계적인 기술, 위생 및 안전 관련 업무 능력을 함양합니다. 반죽 정형, 발효, 익힘 등 제빵의 전반적인 과정을 학습하여 직무능력을 향상시키고, 제빵 분야 인재 양성을 목표로 합니다.
훈련시간
20일, 총 60시간
훈련대상
직무능력향상자 또는 전직예정자
훈련 기간
2026.01.05 ~ 2026.03.23
훈련기관
둔산음식나라조리제과커피학원
훈련 장소
대전광역시 서구 둔산남로 3 (둔산동) 운암키즈몰 6층
연락처
042-471-9339수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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