본 훈련과정은 '카페베이커리 마스터' 민간자격증 취득을 목표로, 구움과자, 무스케이크, 타르트, 페이스트리 등 다양한 트렌드 디저트 제조 공정을 습득합니다. 1995년부터 제과제빵 및 식음료 분야의 오랜 경험과 노하우를 가진 우수훈련기관(성남제과조리커피직업전문학교)에서 체계적인 실기 중심 훈련을 제공하며, 식품가공 분야의 파티셰로 취업 또는 경력 개발을 희망하는 이들을 지원합니다.
훈련대상
제과 관련 교육 경험자 또는 기초 개념이 있는 자, 제과 관련 직무 경험자 또는 해당 업종 취업 목적자, 그리고 카페베이커리 마스터 필기 합격자 또는 예정자
훈련 기간
2026.02.28 ~ 2026.05.16
훈련기관
성남제과조리커피직업전문학교
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 성남대로926번길 12(야탑동, 금탑프라자) 204~208호,210~212호
연락처
031-701-7407수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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