이 과정은 커피에 대한 깊은 지식을 바탕으로 다양한 라떼아트(애칭, 스텐실, 푸어링) 기법과 우유 스티밍 기술을 익혀 실제 매장에서 커피를 제조하고 고객에게 서비스하는 능력을 키웁니다. 2009년부터 운영된 본 기관은 한국커피협회 시험센터이며, 98%의 자격증 합격률과 커리어센터를 통한 취업 지원, 현장실습 기회, 맞춤형 교육 등 체계적인 프로그램으로 바리스타의 역량 강화 및 경쟁력 있는 인재 양성을 목표로 합니다.
훈련시간
13일, 총 39시간
훈련대상
에스프레소 추출, 커피추출운용, 에스프레소응용메뉴제조 등 커피 관련 선수 학습을 이수했거나 관련 자격증 및 유사 직무 능력을 갖춘 자, 커피 매장 근무자 중 직무 향상을 희망하는 자, 또는 직무 경력 무관하게 바리스타로 전직 및 이직을 준비하는 자, 한국커피협회 바리스타 1급 또는 2급 자격증 소지자를 대상으로 합니다.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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