본 훈련과정은 케이크 디자이너 자격증 취득에 필요한 기본 원리, 이론, 제조공정, 제법 등을 익혀 제과 관련 분야의 전문 인력을 양성하고 근로자의 직무 능력 향상을 목표로 합니다. 장식 케이크 만들기, 아이싱, 깍지짜기, 도안짜기, 다양한 꽃짜기 등 숙련된 기술을 통해 완성도 높은 케이크를 만들 수 있는 능력을 함양합니다.
훈련시간
16일, 총48시간
훈련대상
실업자 및 재직자
훈련 기간
2026.02.03 ~ 2026.03.31
훈련기관
김상엽제과제빵학원
훈련 장소
서울특별시 도봉구 노해로60길 86 (쌍문동) 김상엽제과제빵학원1층~ 3층
연락처
02-991-1543수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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