이 훈련과정은 트렌드에 맞는 퓨전떡 및 떡 품목을 체계적으로 실습하여 떡카페 및 디저트카페에서 활용 가능한 떡제조 교육을 제공합니다. 전통 다과를 현대식으로 재해석한 퓨전떡 디저트 제작 능력과 직무 역량을 향상시키는 것이 목표입니다. 단시간 집중 교육으로 훈련생의 부담을 줄이고, 숙련된 강사가 현장 실기 교육을 체계적으로 진행하여 높은 교육 효율성을 제공합니다.
훈련시간
8일, 총 30시간
훈련대상
해당 업종의 직무경력은 없어도 되지만, 떡카페, 디저트카페 등 퓨전떡 관련 업종으로 이직을 목적으로 하는 사람
훈련 기간
2026.02.04 ~ 2026.02.27
훈련기관
꿈을굽는제과제빵학원
훈련 장소
대전광역시 서구 구봉로 137 (관저동) 5층 꿈을굽는제과제빵학원
연락처
042-544-0300수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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