본 훈련과정은 일반계 고등학교 3학년 학생들을 대상으로, 제과 및 제빵 기능사 국가자격증 취득과 전문적인 기술 습득을 목표로 합니다. NCS 기반 실무 학습을 통해 베이커리 분야 직무 역량을 강화하고, 올바른 직업관과 인성을 갖춘 사회인으로 양성합니다. 실무 경력의 강사진이 현장형 교육, 서비스 매너 교육, 다양한 체험 활동, 1대1 상담 및 체계적인 취업 지도를 제공하며 취업처 연계까지 지원합니다.
훈련시간
177일, 총1232시간
취업분야/임금
취업 분야는 제과제빵 판매원, 제과제빵 매장관리자, 제과사(파티쉐, 베이커리셰프), 제과제빵 교육자, 제과제빵 연구원, 제과제빵 블로거 및 크리에이터, 호텔 베이커리 관리자 등입니다. 관련 산업은 제과제빵 제조/판매, 메뉴 및 제품 연구/개발(R&D), 제과제빵 교육산업, 마케팅/광고산업, 프랜차이즈 및 브랜드 확장 산업, 제과제빵 기계/장비 설비 산업, 케이터링 산업 등입니다. 2032년까지 식품가공 관련 기능직(제빵원 및 제과원 포함) 인력 수요가 약 9.6천명 증가할 것으로 예상됩니다. 임금평균은 명시되어 있지 않습니다.
훈련대상
일반계 고등학교 3학년 학생 및 제과제빵 분야 취업을 희망하는 자
훈련 기간
2026.03.23 ~ 2026.12.30
훈련기관
한솔요리커피제과제빵학원
훈련 장소
부산광역시 부산진구 중앙대로 694 (부전동 쥬디스태화) 7층
연락처
051-911-8800수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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