이 과정은 호텔 식음료 전문가 양성을 목표로, 시설물 점검, 위생 관리, 운영자금 관리, 예약 및 정산 등 업장 운영 능력을 함양합니다. 또한 기물 준비, 테이블 세팅, 고객 응대, 메뉴 추천, 주문 및 서비스 제공 등 레스토랑 고객 서비스 업무와 음료 제조, 서빙, 재고 관리 등 음료 서비스 전반을 학습합니다. NCS에 기반한 정확하고 실무 맞춤형 교육, 호텔 서비스 실무 경력이 풍부한 강사의 고품질 교육, 그리고 최신 시설과 장비 구축이 이 훈련과정의 강점입니다.
훈련시간
34일, 총170시간
훈련대상
호텔 식음료 분야 취업을 희망하는 자 (선수학습, 직무경력, 기취득자격 요건 없음)
훈련 기간
2026.01.31 ~ 2026.05.24
훈련기관
비하이평생교육원
훈련 장소
대구광역시 중구 달구벌대로 2094 메디스퀘어빌딩3층 303호
연락처
053-253-9292수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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